Et stemningsfuldt restaurantinteriør formet af materialer, detaljer og atmosfære
Restaurant Eydes ønskede at skabe et interiør, der understøtter atmosfære, identitet og gæsteoplevelse. Ambiente realiserede interiøret i tæt samarbejde med Anni Gram fra Kaki Spaces samt udvalgte kunstnere og leverandører. Resultatet er et stemningsmættet restaurantmiljø, hvor materialer, detaljering og helhed skaber rammen om spiseoplevelsen.
Kunde
Eydes
Projekt
Restaurant Odense, Danmark
Størrelse
300 m²
Design
Anni Gram & Kaki Spaces
Foto
Helene Høyer Mikkelsen
Fra indretningsvision til realiseret miljø
Hos Restaurant Eydes var Ambientes rolle at omsætte en klart defineret indretningsvision, udviklet af Anni Gram fra Kaki Spaces, til fysisk virkelighed. Projektet omfattede en omfattende ombygning af bygningen samt nøje koordinering af materialer, inventar og rumlige detaljer. Ambiente var ansvarlig for produktion og installation af centrale interiørelementer og sikrede, at proportioner, overflader og overgange understøttede et sammenhængende og indbydende restaurantmiljø. Gennem hele processen var respekt for det oprindelige designgreb og sans for detaljen afgørende for at realisere visionen i en funktionel og holdbar løsning.
Skræddersyet inventar, kunst og materialemæssig balance
En række specialfremstillede elementer udgør rygraden i restauranten. Ambiente producerede egetræsborde, bænke, diske og fast inventar, specifikt tilpasset rummets arkitektur og stemning. Disse elementer tilfører varme og skaber materialemæssig sammenhæng i hele interiøret. Seks storskalaværker af kunstneren Heidi Zilmer tilfører tekstur og dybde gennem håndmalede teknikker og traditionelle metoder, mens grønne installationer fra Allestedlund skaber en levende og organisk kontrast. Samspillet mellem inventar, kunst og beplantning skaber en afbalanceret atmosfære, der opleves både raffineret og afslappet.
En atmosfære, gæsterne vælger at blive i
Interiøret er designet med fokus på komfort, sanselighed og social interaktion. Farver, materialer og belysning arbejder sammen om at skabe en rolig og indbydende stemning, der inviterer gæsterne til at blive og fordybe sig i oplevelsen. Ud over at styrke Restaurant Eydes’ identitet har det nye interiør haft en mærkbar effekt på gæsteadfærden, hvor besøgende bliver længere og engagerer sig mere i restaurantens univers. Projektet demonstrerer, hvordan en gennemtænkt realisering af et interiørkoncept kan understøtte både atmosfære og forretning og skabe varig værdi.
